Breve vuelo a la historia del guajolote
Alberto Calderón P. En los estudios realizados para conocer una especie originaria de América y que en estos días formará parte de la alimentación de millones de seres en el…
Alberto Calderón P. En los estudios realizados para conocer una especie originaria de América y que en estos días formará parte de la alimentación de millones de seres en el…
El guajolote o pavo, es un ave consumida a nivel mundial, pero la importancia que tiene en México se remonta a épocas prehispánicas Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural19…